Gusto: afirman que el cerebro influye más que el paladar

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Gusto: afirman que el cerebro influye más que el paladar

Lo que ocurre en la boca es uno de los elementos menos importantes en la experiencia de comer, afirma el psicólogo Charles Spence, de la Universidad de Oxford. No se trata solo de olores, texturas y sabores, sino de despertar las emociones del …
de origen Clarín.com
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